Grâce à Lightspeed, le bar Renard forme ses recrues en quelques minutes
Les entrepreneurs en quête d’espaces commerciaux sont parfois découragés par le coût des loyers du Village gai à Montréal. Or, le succès instantané du bar Renard, ouvert en 2016, prouve que ce quartier branché est enthousiaste à l’arrivée de nouveaux commerces, pourvu que la qualité du service soit au rendez-vous.
Type de commerce
Bar
Emplacement
Montréal, Quebec
Produits utilisés
Lightspeed Restaurant Advanced Reporting
Défi
La restauration est un secteur très exigeant. Si survivre à une première année d’activité est déjà un exploit, le Renard a vu sa clientèle croître rapidement grâce au bouche-à-oreille. Voyant les files d’attente s’allonger les week-ends, le propriétaire Marc-Antoine Coulombe a compris qu’il devait gérer ses opérations de manière rigoureuse, en offrant un service à la fois rapide et personnalisé. Il craignait que l’acquisition d’un nouveau PDV freine ses activités, au moment où elles devaient gagner en rapidité.
Solution
Marc-Antoine a dû embaucher de nouveaux employés pour répondre à la demande. Heureusement, ceux-ci ont pu se familiariser avec l’interface intuitive de Lightspeed Restaurant, en quelques minutes à peine. Les serveurs et serveuses du Renard profitent désormais d’un PDV efficace et optimal, ce qui leur donne le temps de tisser des liens avec la clientèle.
