La saison des terrasses : 15 conseils de professionnels

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15 conseils de professionnels pour préparer votre restaurant à la saison des terrasses

Votre menu est-il adapté à la saison ? Avez-vous assez d’employés pour couvrir l’espace en plus ? Comment allez-vous promouvoir votre terrasse ?

Nous avons demandé à plusieurs gérants de l’horeca de répondre à nos 15 défis et de partager leurs précieux conseils.

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