8 menus de restaurant inspirants

8 menus de restaurant inspirants

Note : vous cherchez à concevoir un menu d’allure professionnelle ? Lisez notre guide ultime sur la conception de menus pour en apprendre plus sur l’ingénierie des menus.

La conception du menu de votre restaurant est l’une des premières choses (en plus de votre site Web et de la décoration intérieure) qui attirent l’attention de vos invités. Ensemble, ils forment l’identité de marque de votre restaurant. Les menus les mieux conçus influenceront subtilement les décisions d’achat de vos invités tout en communiquant la marque de votre restaurant.

Mais il n’est pas facile de créer un menu cohérent et efficace. Parfois, on a besoin d’un peu d’inspiration. C’est pourquoi nous avons trouvé les meilleurs menus pour les cafés, boulangeries, bars, restaurants à service rapide et restaurants gastronomiques.

8 menus de restaurant inspirants

Le meilleur menu pour bar à café

Quand il s’agit de design inspiré, Daechung Park Cafe sait comment se démarquer.  Ce qui distingue ce menu, c’est qu’il fait partie d’une stratégie de conception sérieusement cohésive.

Le menu, les sous-verres, les tasses, les serviettes, la typographie et le logo jouent tous avec des bords biseautés, ce qui est de facto la caractéristique distinctive de l’intérieur du café. Ensemble, cela donne une identité unique et bien pensée qui est constamment référencée à tous les points de contact des principaux clients.

8 menus de restaurant inspirants

8 menus de restaurant inspirants

Les points forts du menu :

  • Pas de symboles monétaires
  • Liste de choix brève
  • Utilisation d’une découpe unique qui correspond à l’esthétique du café
  • Palette de couleurs cohérente

Le meilleur menu pour bar à jus

Le menu de Hüngry Beast est la perle de cette catégorie. Cet endroit décontracté utilise des ingrédients biologiques pour créer des snacks sains de haute qualité et des jus fraîchement pressés, ce qui a certainement inspiré la conception de leur menu.

Leur identité visuelle comporte beaucoup d’espace neutre, avec une touche de couleur de bon goût pour représenter leurs jus naturels. Une palette de couleurs et une mise en page claire, jumelées à une police de caractères forte et facile à lire, permettent d’obtenir un menu aussi frais que les ingrédients qu’ils utilisent.

8 menus de restaurant inspirants

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Les points forts du menu :

  • Grand équilibre entre les couleurs neutres et vibrantes
  • Liste de suggestions brève
  • Police facile à lire

Le meilleur menu pour restaurant décontracté

La carte de Sardine propose des plats rustiques français et méditerranéens cuisinés au feu de bois. Tout comme le menu de Daechung Park Café, celui de Sardine est bien exécuté en raison de la façon dont il s’inspire de la décoration intérieure du restaurant.

Les couleurs qu’ils utilisent pour leur menu et leurs cartes de visite reflète le motif de carreaux de leur cuisine ouverte — la pièce maîtresse de l’établissement. En prime, l’imagerie ressemble à des vagues océaniques colorées et abstraites, une marque de fabrique du paysage du sud de la France et de la Méditerranée.

8 menus de restaurant inspirants

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Les points forts du menu

  • Inspiration régionale du restaurant
  • Utilisation cohérente de la même palette de couleurs
  • Équilibre entre les couleurs neutres et vibrantes

Meilleur menu pour bar à vin

Le bar à vin texan High Street Wine Co. a conçu un menu magnifique qui reflète parfaitement son design intérieur distinctif.

Considérant qu’il s’agit d’un bar à vin haut de gamme, High Street Wine a choisi d’utiliser des illustrations graphiques gaies pour donner une touche de couleur à un aménagement élégant. De plus, les illustrations font référence à l’aspect communautaire de l’établissement ; elles mettent en scène des gens qui profitent de moments passés ensemble autour d’une bonne bouteille de vin. Points bonus pour la continuité de la marque ; ils utilisent des illustrations similaires sur leurs sous-verres !

8 menus de restaurant inspirants

8 menus de restaurant inspirants

Les points forts du menu

  • La couleur avec des illustrations graphiques qui racontent une histoire
  • Catégorisation des éléments de menu dans un format facile à lire
  • Utilisation d’appâts (voir ci-dessous) pour rendre certains articles plus attrayants
  • Utilisation d’un format de deux pages pour améliorer la lisibilité
  • Pas de symboles monétaires

Qu’est-ce qu’un appât ?

Un appât est une tactique commerciale qui consiste à placer un article plus cher près d’un article que vous voulez vraiment que vos invités achètent. L’article le plus cher donne l’impression que tous les articles qui l’entourent semblent avoir un prix plus raisonnable, ce qui augmente la probabilité qu’il soit sélectionné. Pour plus d’astuces sur l’ingénierie des menus, lisez notre guide ultime sur la conception des menus.

Meilleur menu pour restaurant gastronomique

Le menu de L’Avenue est l’incarnation même du concept « moins c’est plus ». Ne confondez pas le minimalisme avec la paresse, c’est un menu bien pensé.

Particulièrement pour les restaurants gastronomiques, il n’est pas recommandé de photographier les aliments. Pourquoi ? Parce que c’est un style de design qui est couramment utilisé dans les restaurants fast-casual. Ainsi, les photos ont tendance à donner l’impression qu’un restaurant est bon marché, même si les prix disent le contraire.

Par ailleurs, l’approche minimaliste de L’Avenue vous donne immédiatement l’impression de dîner dans un établissement haut de gamme. En prime, l’ingénieur du menu de l’entreprise utilise des appâts : il place stratégiquement une bouteille de vin à 200 € à côté de la bouteille à 80 €, ce qui la rend plus abordable et plus désirable dans le processus.

8 menus de restaurant inspirants

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Les points forts du menu :

  • Une image de marque de bon goût et minimale
  • Pas de symboles monétaires
  • Utilisation d’appâts pour rendre certains articles plus attrayants
  • Mention de l’origine de chaque article

Meilleur menu pour restaurant de fruits de mer

Le restaurant de fruits de mer Topside a fait un travail remarquable en mettant en page ses menus de façon réfléchie et en les intégrant dans son esthétique haut de gamme du milieu du siècle.

Pour accompagner le thème des couleurs rouge et or audacieuses, ils utilisent également une illustration graphique minimaliste pour mettre en valeur les plats qu’ils veulent que les invités dégustent — leurs moules et leurs palourdes.

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Les points forts du menu

  • Utilisation d’un format de deux pages pour améliorer la lisibilité
  • Catégorisation des éléments de menu dans un format facile à lire
  • Inspiration du restaurant au milieu du siècle
  • Utilisation des illustrations graphiques plutôt que des photos réelles

Meilleur menu illustré

Columbus Hotspot Alchemy a fait un excellent travail en équilibrant leur menu minimaliste avec des illustrations graphiques colorées pour chaque élément du menu. Les illustrations jeunes offrent de petits éclats de couleur et aident à équilibrer ce qui serait autrement un espace neutre massif.

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Les points forts du menu

  • Équilibre entre l’espace neutre et les couleurs
  • Utilisation d’un format de deux pages pour améliorer la lisibilité
  • Typographie facile à lire
  • Pas de symboles monétaires

Meilleur menu pour restaurant familial

Les restaurants de style familial ont besoin d’un menu qui offre suffisamment de choix pour des groupes de personnes aux goûts différents, c’est exactement pourquoi le menu de Sagos à Las Vegas se démarque.

Ce menu aurait pu facilement se sentir surchargé et étouffant simplement à cause de la quantité de choix, mais ce n’est pas le cas. Pourquoi ? Parce qu’il utilise une palette de couleurs relativement neutre pour compenser tout le texte, et qu’il utilise stratégiquement des boîtes bleu foncé pour attirer l’attention sur les plats auxquels les clients doivent d’abord être attirés.

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Les points forts du menu

  • Utilisation prudente des aimants oculaires (voir ci-dessous) pour attirer l’attention sur certains plats.
  • Typographie facile à lire
  • Pas de symboles monétaires

Qu’est-ce qu’un aimant oculaire ?

Les aimants oculaires sont tout type d’élément graphique (photo, illustration, boîtes de couleurs différentes, bordures, etc.) qui attirent l’attention de vos invités vers une zone spécifique du menu. Pour plus d’astuces sur l’ingénierie des menus, lisez notre guide ultime sur la conception de menus..

À vous de jouer !

Chacun des menus ci-dessus est fort pour de multiples raisons, mais la clé ici est qu’une conception de menu réfléchie, bien planifiée et exécutée fait une grande différence sur la façon dont votre établissement est perçu et sur les dépenses de vos clients.

Maintenant que vous avez l’inspiration du design, il est temps d’en apprendre plus sur l’ingénierie des menus. Cliquez ici pour le guide ultime sur la conception de menus.

Vous voulez construire votre propre menu ? Téléchargez nos modèles de menus gratuits et personnalisables pour créer le menu de vos rêves dès aujourd’hui :

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